ADDETTO/A IMPASTI – SETTORE ALIMENTARE

  • Posizione:
    Manoppello, Abruzzo
  • Categoria:
    Produzione/ Operations
  • Pubblicato:
    15 marzo 2021
  • Fine candidatura:  
    14 aprile 2021

Descrizione azienda

Generazione Vincente Spa – Agenzia per il Lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut.Min.Lav. Prot.1110 – SG 26/11/04) – Filiale di Chieti seleziona, per azienda cliente operante nella lavorazione e produzione artigianale di prodotti da forno a lunga conservazione, un/a:

ADDETTO/A IMPASTI

Posizione

La risorsa che stiamo cercandosi occuperà di:

  • Cura della conservazione delle materie prime e dei semilavorati per la panificazione e biscotteria
  • Realizzazione e gestione dei processi di impastamento dei diversi prodotti
  • Gestione del processo di spezzatura e formatura (anche manuale) degli impasti
  • Gestione e monitoraggio del processo e dei cicli di lievitazione
  • Controllo qualitativo organolettico delle materie prime per l”avvio della produzione dei prodotti.

Requisiti

  • Esperienza pregressa pluriennale in analoga mansione
  • Ottima dimestichezza nell’uso delle macchine impastatrici, spezzatrici, sfogliatrici, colatrici industriali
  • Capacità di lavorare per obiettivi prefissati
  • Flessibilità
  • Visione d’insieme del processo produttivo
  • Capacità di ascolto attivo delle maestranze
  • Capacità di interrelazione cooperativa con i colleghi di reparto e di coordinamento con i colleghi degli altri reparti
  • Disponibilità a lavorare su turni anche notturni
  • Possesso attestato alimentaristi.

Altre informazioni

Proposta contrattuale commisurata all”esperienza del/la candidato/a

CCNL applicato: alimentari e panificatori PMI

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 – D. Lgs. n.198/2006)

I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679