Descrizione azienda

Generazione Vincente spa Agenzia per il Lavoro sta avviando un’iniziativa di formazione innovativa in cucina, sostenuta da aziende agricole e ortofrutticole.

Il corso totalmente gratuito di “addetto/a alla cucina” verterà su come utilizzare ingredienti freschi e locali, tecniche di cucina sostenibile e laboratori.

Inoltre, la collaborazione con la rete di imprese nazionale LA GRANDE BELLEZZA ITALIANA favorirà una maggiore consapevolezza sull”importanza della filiera corta e della sostenibilità.

Posizione

Le risorse verranno inserite in un percorso formativo “mani in pasta” GRATUITO finalizzato alla conoscenza merceologica e tecnico-pratica dei prodotti. Le materie prime saranno messe a disposizione dall”Azienda Partner del Progetto.

Nello specifico si approfondiranno:

– Conoscenza dei prodotti IGP: caratteristiche e qualità distintive dei prodotti, con particolare attenzione alla loro varietà;

– Tecniche di cucina vegetale: competenze pratiche di utilizzo, preparazione e cottura dei prodotti, in modo efficiente e organizzato;

– Nutrizione e benessere: aspetti nutrizionali utili alla preparazione di piatti bilanciati e salutari;

– Creatività ed innovazione: rispettare la tradizione esplorando possibilità innovative nel mondo della cucina vegetale.

Requisiti

Si richiedono:

– Conoscenze base di buona pratica in Cucina;

– Spirito di squadra;

– Buona manualità.

Altre informazioni

Il corso sarà tenuto dall” executive chef Luca Borrelli, membro della NIC (Nazionale Italiana Cuochi).

Durata Academy: 100 ore in presenza

Sede della Formazione: “Amorimini” presso Lungomare Augusto Murri, 15 – Rimini

Il percorso formativo è rivolto a disoccupati o inoccupati o a tutti coloro i quali desiderano cambiare la loro vita lavorativa.

Si offre:

Al termine del percorso formativo è previsto inserimento lavorativo inizialmente a tempo determinato in somministrazione con successiva stabilizzazione.

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 – D. Lgs. n.198/2006)

I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679