CORSO per Tecnico Della Ristorazione Chef (CB-NA)

  • Posizione:
    Napoli, Campania
  • Categoria:
    Ristorazione/ Ospitalità alberghiera
  • Pubblicato:
    11 gennaio 2018
  • Fine candidatura:  
    9 febbraio 2018

 

Descrizione

Gevi Academy è un’agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ente accreditato con la Regione Campania e soggetto promotore e attuatore di Garanzia Giovani. Siamo esperti di tutte le misure di raccordo e di transizione con il mondo del lavoro, allargando il nostro raggio di azione a target diversificati, per i quali costruiamo percorsi su misura. La nostra Academy rappresenta il connubio perfetto tra il mondo della formazione ed il mondo del lavoro, con l’ambiziosa mission di essere un ponte tra le esigenze di professionalità ed il talento.

Posizione

Con il presente corso di formazione gratuito “Tecnico Della Ristorazione Chef” i partecipanti saranno in grado di progettare il menu, trattare materie prime e semilavorati alimentari, presentazione estetica degli elaborati culinari, gestire merci e relazione con i fornitori, gestire i flussi distributivi, ideare e sviluppare ricette, coordinare diversi operatori e risorse umane, applicare il sistema di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari.

Il corso si terrà a Napoli e avrà durata complessiva di 200 ore al termine delle quali sarà rilasciato un attestato di frequenza con profitto.

Requisiti

IMPORTANTE- il corso rientra nell’ambito di GARANZIA GIOVANI ed i requisiti richiesti sono:

-inoccupato/disoccupato

-non iscritto all’Università o a corsi di formazione

-max 29 anni.