CUOCO/A

  • Posizione:
    Vicenza, Veneto
  • Categoria:
    Ristorazione/ Ospitalità alberghiera
  • Pubblicato:
    11 giugno 2021
  • Fine candidatura:  
    10 luglio 2021

Descrizione azienda

Generazione Vincente SpA -filiale di Padova- ricerca per azienda operante nel settore ristorazione un/una Cuoco/a.

Posizione

La risorsa, dopo un adeguato periodo di affiancamento, andrà a svolgere i seguenti compiti:

  • cucinare per circa 150-250 coperti medi giornalieri in self-service;
  • coordinare il gruppo di lavoro (mediamente 5/6 persone);
  • programmare i turni di lavoro;
  • predisporre il menù insieme al Capo Area;
  • procedere con gli ordini derrate tramite uso del PC;
  • applicare le procedure HACCP aziendali;
  • organizzare le pulizie dei reparti;
  • redigere le primarie registrazioni contabili giornalmente;
  • effettuare l”inventario di fine mese.

Requisiti

Il/la candidato/a ideale ha conseguito diploma di scuola alberghiera o scuola superiore di cucina, ha buona capacità di utilizzo del PC (Microsoft Excel, Microsoft Word, gestione posta), ha esperienza pregressa nella mansione preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva. Inoltre è in possesso di attestato HACCP.

Completano il profilo capacità di gestione dello stress e di organizzazione del lavoro.

Altre informazioni

L’azienda propone un contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato con possibilità di assunzione futura a tempo indeterminato.

Orario e luogo di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle 7:00 alle 15:00 (raramente turni serali e nel weekend), zona Vicenza (VI).

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 – D. Lgs. n.198/2006)

I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679